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Qué (quién) es Wurstebrei - definición
Wurstebrei
PÁGINA DE DESAMBIGUACIÓN DE WIKIMEDIA
Stippgrütze; Pfannengrütze; Pfannengrutze; Stippgrutze
El Wurstebrei (denominado en alemán también como Stippgrütze o Pfannengrütze) se trata de un embutido tradicional de cocina de Westfalia (En concreto del Distrito de Lippe) elaborado sólo con carne de cerdo. Se trata de un embutido con fuerte contenido graso que se suele servir generalmente en invierno.
